Určování starých ovocných odrůd
Pomologický popis:
- Provádím rovněž určení starých ovocných odrůd. Nejlépe podle popisu plodů jednotlivých odrůd. Plody se nejlépe hodnotí, jsou-li dokonale vyzrálé a čerstvě sklizené. K pomologickým znakům patří též morfologické vlastnosti stromu: kořenový systém, kmen, větve, letorosty, plodonosný obrost, listové a květní pupeny. Dále pak morfologické znaky listů, květenství, poupat a květů. Pomologie hodnotí také fyziologické vlastnosti druhů a odrůd, jako je: intenzita růstu, vývoj tvaru rostliny či koruny, schopnost větvení, obrůstání, podrůstání, nástup fenologických fází, dobu zrání, upotřebitelnost ovoce (ovoce stolní, ovoce pro průmyslové zpracování), odolnost vůči abiotickým a biotickým činitelům a vlivům. Stejně jako dobu vegetace, požadavky na klima a půdu, odolnost proti mrazu, vhodnost podnože, afinitu (přijímavost), vhodnost pěstitelského tvaru, sponu atd.
- Nejdůležitější a nejspolehlivější faktory pro rozeznání různých odrůd jsou plodové znaky. Dělíme je na vnitřní a vnější. Mají specifickou terminologii dle druhu.
Pomologické znaky jádrovin:
Vnější znaky: Vnitřní znaky:
Problematika zahradních chorob a škůdců
Poskytuji též poradenství v oblasti problematiky zahradních chorob a škůdců. To včetně možné prevence výskytu, ochrany a určení škodlivého činitele.
Proliferace jabloně. Spála růžovitých.
Nejdůležitější pomologická literatura:
- Boček, Otto. Pomologie. Praha, SZN 1953.
- Černík – Boček – Večeřa. Malá pomologie II. Hrušky. Praha, SZN 1961.
- Dvořák, Antonín. Malá pomologie I. Jablka. Praha, Academia 1976.
- Ovocnické rozhledy – Ilustrovaný časopis věnovaný všem otázkám racionelního ovocnictví zemědělského. Rádce rolníků, zahradníků, štěpařů a milovníků ovocného stromoví vůbec. Věstník ovocnářských spolků a družstev., Redakce a administrace: Král. Vinohrady, Mánesova ulice 1442. čísla z let 1911 – 1917.
- Pavlů, Karel. Praktický hospodář. Praha, F. Strnadel a spol. 1924.
- Souček, Josef. Jabloňové podnože v novodobém ovocnictví. Praha, Agrární nakladatelská společnost 1944.
- Tetera, Václav a kol. Ovoce Bílých Karpat. Veselí nad Moravou, ČSOP Bílé Karpaty 2006.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie I. díl Jablka 100 nejdůležitějších odrůd. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1945.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie VII. díl Jablka Druhá stovka: Nové a málo známé odrůdy. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1940.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie I. díl Jablka 100 nejdůležitějších odrůd. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1945.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie X. díl Jablka 100 III. stovka: Mičurinovy odrůdy a jiné. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1947.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie II. díl Hrušky 100 nejdůležitějších odrůd. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1936.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie III. díl Švestky a slívy 100 nejdůležitějších odrůd. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1948.
- Vaněk, Josef. Lidová pomologie I. díl Třešně a višně 100 nejdůležitějších odrůd. Chrudim, Nakladatelství zahradnické literatury (Josef Vaněk) 1938.